Hai sobat Buletin Kini! Siapa sih yang tidak suka kemilan renyah yang dapat dinikmati kapan saja? Salah satu kemilan tradisional yang senantiasa eksis serta digemari sampai saat ini merupakan keripik singkong. Meski simpel, keripik ini memiliki tempat tertentu di hati para pecinta santapan ringan. Dari rasa gurih asin sampai pedas manis, keripik singkong muncul dengan bermacam varian yang sesuai buat seluruh lidah. Ayo, kita bahas lebih dalam soal kemilan satu ini!
Asal Usul Keripik Singkong
Keripik singkong tidaklah kemilan baru di Indonesia. Telah semenjak lama warga kita memahami olahan dari singkong ini. Singkong sendiri ialah tumbuhan umbi- umbian yang gampang berkembang di bermacam wilayah tropis. Sebab melimpah serta gampang diolah, singkong dijadikan bermacam berbagai santapan, salah satunya ya keripik ini. Dari era nenek moyang sampai saat ini, keripik singkong terus hadapi inovasi baik dari segi rasa ataupun metode penyajiannya.
Mengapa Wajib Keripik Singkong?
Keripik singkong memiliki keunikan tertentu dibanding kemilan yang lain. Teksturnya yang renyah serta rasa khas dari singkong buatnya gampang disukai. Tidak hanya itu, keripik ini pula dapat jadi alternatif untuk yang bosan dengan keripik kentang. Dengan harga yang lebih terjangkau serta isi karbohidrat yang lumayan besar, keripik singkong dapat jadi sahabat ngemil yang cocok tanpa buat kantong bolong.
Macam Rasa Keripik Singkong
Dahulu bisa jadi kita cuma memahami keripik singkong dengan rasa asin ataupun sedikit gurih. Tetapi saat ini? Pilihannya sangat banyak! Terdapat rasa pedas, balado, keju, barbeque, sampai rasa unik semacam rumput laut ataupun jagung bakar. Apalagi sebagian produsen keripik singkong lokal telah menghasilkan rasa- rasa fusion yang buat penasaran. Kreativitas para pembentuk keripik ini menjadikan keripik singkong tidak kalah saing dengan kemilan modern.
Metode Membuat Keripik Singkong Sendiri di Rumah
Buat kalian yang suka bereksperimen di dapur, keripik singkong sesungguhnya gampang banget buat terbuat sendiri. Lumayan siapkan singkong fresh, kupas kulitnya, iris tipis- tipis, rendam dalam air garam, kemudian goreng sampai kering serta renyah. Sehabis itu tinggal tambahkan bumbu cocok selera. Dengan metode ini, kalian dapat menikmati keripik buatan sendiri yang lebih sehat serta nyatanya cocok dengan selera lidahmu.
Panduan Supaya Keripik Senantiasa Renyah
Salah satu tantangan dalam membuat keripik singkong merupakan melindungi kerenyahannya. Salah satu kunci suksesnya merupakan pada sesi penggorengan. Yakinkan singkong betul- betul kering saat sebelum digoreng, pakai minyak yang panas serta banyak, dan goreng sampai bercorak keemasan. Sehabis matang, simpan keripik di wadah kedap hawa supaya senantiasa renyah walaupun telah ditaruh sebagian hari.
Keripik Singkong selaku Kesempatan Usaha
Di balik kelezatannya, keripik singkong pula menaruh kemampuan bisnis yang menjanjikan. Banyak pelakon UMKM yang berhasil berjualan keripik singkong dengan bermacam inovasi. Dengan kemasan menarik serta strategi pemasaran yang pas, keripik singkong dapat menjangkau pasar yang luas, baik di dalam negara ataupun ke luar negara. Apalagi, sebagian merk lokal saat ini telah memasuki pasar ekspor serta diketahui luas.
Keripik Singkong serta Style Hidup Sehat
Walaupun tercantum kemilan, keripik singkong pula dapat jadi bagian dari style hidup sehat apabila diolah dengan metode yang pas. Misalnya, memakai minyak nabati yang lebih sehat, menjauhi pemakaian MSG kelewatan, serta memilah varian panggang daripada digoreng. Sebagian produsen apalagi telah meningkatkan keripik singkong organik yang tidak kalah lezat serta lebih ramah buat badan.
Kreativitas Menghidangkan Keripik Singkong
Tidak cuma dimakan langsung, keripik singkong pula dapat dijadikan topping ataupun pasangan santapan yang lain. Misalnya, selaku taburan pada salad, pasangan sup, ataupun dicampur dengan saus cocolan semacam sambal matah, saus keju, ataupun guacamole. Dengan begitu, sensasi makan keripik juga jadi lebih variatif serta tidak membosankan. Kreativitas dalam menyajikan kemilan ini dapat membuat pengalaman ngemilmu jadi kian seru!
Kesimpulan
Keripik singkong merupakan kemilan tradisional yang tidak lekang oleh waktu. Rasanya yang renyah serta gurih buatnya senantiasa digemari lintas generasi. Dari kemilan rumahan sampai jadi produk unggulan UMKM, keripik singkong terus tumbuh menjajaki selera pasar. Jadi, tidak terdapat salahnya buat senantiasa menaruh stok keripik singkong di rumah selaku sahabat nonton, sahabat kerja, ataupun sahabat santai. Hingga jumpa kembali di postingan menarik yang lain!